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蒸汽玉米压片机有什么效果

点击次数:  更新时间:21/04/21 15:18:04 来源:www.lyxwjxsb.com关闭
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  蒸汽玉米压片机是通过蒸汽压片处理玉米,是通过蒸汽热加工使谷物膨胀、软化,然后再用一对反向旋转轧辊产生的机械压力剥离压裂已膨胀的玉米,将玉米加工成规定密度的薄片。其机理实际是一个淀粉凝胶化的过程,通过凝胶化来破坏细胞内淀粉结合的氢键,从而提高动物机体对玉米淀粉的消化率。
蒸汽玉米压片机的效果有:能够提高糊化度——糊化度可提高到55%-67%,使淀粉具有水溶性,控制消化速率和消化部位,蒸汽压片使谷物过瘤胃淀粉含量增加,从而使全消化道中淀粉消化率达到99%以上,几乎可以达到全消化。


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